Regno
di Bacco
La Regno di Bacco è il frutto (o la
conseguenza) della nostra
passione per i vini e
la buona tavola.
Inizialmente provavamo
piacere a degustare vini
diversi e di varie parti
del mondo. Poi senza neppure
rendercene conto ci siamo
trovati a scoprire la
storia, la mentalità,
l’evoluzione di regioni,
nazioni, addirittura continenti.
Si!!!
Perché il vino
accompagna la storia dell’uomo
da almeno 2000 anni, con
una filosofia di vita
fatta di cose piccole
e meravigliosamente grandi.
Una volta scoperto quanto
affascinante e godereccio
fosse tutto cio’, nel
1980 incominciammo ad
approfondire questo magico
mondo. Acquisimmo il diploma
da sommelier, (AIS), la
patente di assagiatore
grappa, (ANAG), frequentammo
il corso nazionale “L’Olio
di Oliva”, e vari corsi
di gastronomia.
L’obiettivo era quello
di "comunicare"
sui mercati extraregionali
e internazionali l’innegabile
eccellenza delle produzioni
dei vini italiani.
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